葡萄營養價值非常高，富含葡萄糖，能夠有效緩解低血糖，阻止血栓形成，葡萄中含的類黃酮可有效抗氧化，抗衰老，在水果中有“水果之神”的稱號。那么營養價值這么高的葡萄是如何生產出來的呢？

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葡萄要經過長時間的生長周期與光和作用的積累才能開花結果，并且一年只掛一次果。葡萄的質量和產量很大部分取決于上一年的樹體養護和樹體的營養積累，只有上一年把樹勢和根系養護好，施好秋肥，補充營養，這樣來年葡萄萌芽時，長出來的新芽才會特別健壯，抽穗好，開花坐果率高，品質好，所以葡萄收獲后秋季養護很重要，建議以菌肥和充分腐熟的有機肥為主施入并深翻土壤，切記不要傷到葡萄根系，補充好營養。

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葡萄在萌芽前期使用添加三磷酸腺苷的碧卡菌肥加根聰聰滴灌或沖施，能夠促使葡萄生根萌芽快，毛細根較多，有利于葡萄展葉，抽穗，提早開花。當葡萄三葉一心時葉面噴施碧卡果樹專用葉面肥，間隔5～7天后，配殺蟲殺菌劑進行二次噴施。同時在葡萄抽穗前期二次使用時，沖施碧卡高氮流體肥5公斤，加快生長速度。開花初期葉面噴施硼肥，促進保花保果，預防“花而不實”、“蕾而不花”，促進花粉管柱頭伸長，結實率高。

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葡萄在膨果前期一定要注意，剛剛膨果時不要使用高鉀肥，因為此時不算是頭一次膨果，籽粒較小正在生長中，如果此時施用過多高鉀肥容易導致著色快、裂果、畸形果、落果等，所以這個時期一定要注意，可以沖施或滴灌碧卡平衡型流體肥，能夠加速葡萄籽粒生長，進入頭一次膨果期。頭一次膨果期葡萄快速膨大，長勢較快，此時可以葉面噴施碧卡中微量元素，根部沖施碧卡高鉀流體肥5公斤，間隔7～10天后，下一次施用碧卡高磷型復合肥5公斤加碧卡高鉀流體肥5公斤沖施或滴灌，促進快速膨果，配合葉面噴施磷酸二氫鉀以促進著色。葡萄采摘前15～20天，第三次使用碧卡高鉀復合肥加菌肥，果實色澤好，色澤亮，膨果快，能夠提前7天上市，配合葉面噴施中微量元素，加快膨果速度，提高果實口感。

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葡萄采收后期要以養護為主，把樹勢養好才會給明年帶來豐收，多施充分腐熟的農家肥加菌肥，養護根系。樹體一切的生命來源全靠樹的根系，吸收運輸養分。有句話說得好，只有付出才會有回報，很多種植戶都是不注重前期工作，看到利潤才舍得用肥，這是不正確的做法，少施勤施，科學用好肥，相信一定會有好的收成。